Sunday, 30 August 2015

慢活 - 日本南瓜

冒出來的小植物

家裡庭院的花盆突然冒出一顆植物芽,
根據葉子外觀看來應該是南瓜。
對這突如其來的小植物,
我也和其他植物一樣悉心照料。




小植物的葉子條紋特別漂亮,
上網搜尋才知道這是日本南瓜品種。




小植物茁壯成長,幼莖從花盆攀延出來,越長越長,形成如此可愛畫面。



開花

歷經一個多月,小南瓜終於開花了。
南瓜花是雌雄同株,很容易從外觀辨識。

南瓜花其實可以食用。
採集人工授粉後的雄花,可以做很好吃的簡單料理,下篇向各位介紹。

這朵是雄花,有著長柱型的花蕊。



不久雌花也開了,長在南瓜果頂端。
雌花裡的花蕊構造和雄花長柱型不一樣。

南瓜花都在清晨綻放,接近中午會萎縮凋謝。
人工授粉要趁雌花綻放時進行。




南瓜一號

可能是授粉工作進行不全,南瓜果沒有長大,
後來漸漸枯萎,宣告失敗。

但小南瓜也開了第二朵雌花,
人工授粉後,長得很好。




南瓜一號長得很健康,一天一點地變大。
由上至下, 分別攝於6月27日、7月1日和7月8日。




南瓜二號

同時小南瓜也開了另一朵雌花,
人工授粉後也長得很好。




雌花內部近拍,美麗動人的大自然造物。




 南瓜二號在悉心照料下,漸漸茁壯長大 (攝於7月8日)。




採收

7月17日採收第一顆南瓜,
體型算大,重量近1公斤。


南瓜二號於8月6日採收,
體型和重量比一號小、輕。



南瓜二號於8月6日採收,
體型和重量比一號小、輕。




恩賜

這次雖然只有兩顆南瓜採收,
但是對於不曾想過可以在庭院有限空間栽種南瓜的我來說,
這已是從自然來的,很棒的恩賜。

小南瓜現在又長嫩芽,繼續開花,期待下次有不錯的收成。