Monday, 13 January 2014

咖啡時光 - 在維多利亞市場喝咖啡 Padre Coffee

位於維多利亞市場 (Peel St方向)的Padre Coffee,
雖然只佔了小小的空間,咖啡香卻遠傳千里,在遠處就能聞香尋找店家。

店家採用明亮溫馨色系,打造舒適輕鬆的室內空間。
在這裡享用咖啡,看著來往市場的人們經過往店內探頭一看究竟,有一種特別的樂趣。

店家用自家烘焙的豆子,有綜合或單品選擇。
對我來說,咖啡還不錯,自然打光的室內空間有加分。


逛市場時不妨拜訪Padre Coffee,休息一下再出發下個目的地。

資訊: 
Stringbean Alley, at the Peel Street end of M Shed 
 Melbourne 3000 
 Tuesday 7am - 4pm 
 Thursday to Sunday 7am - 4pm 

 http://www.padrecoffee.com.au/

Wednesday, 8 January 2014

ism - 建築系畢業展

人與人的相處很奇妙,
有些人相處下來,話不投機;
有些人則能夠帶給你滿滿的感動。
教導多屆學生,算這一屆的小伙子最能夠讓我揮灑熱血和青春。

他們有自己的一套價值觀,不怕辛苦付諸行動實現夢想,
富有的創造力,不停鑽研精進,力求好的作業成品。
看到學生這樣,我還能不熱血嗎?

給他們上課,是工作裡最開心的時光。
同事告訴我,我臉上總是帶著笑容,心情看來不錯。
教導這樣的學生,我還能心情不好嗎?

他們的價值觀,在某個程度上也深深影響了我。
師生關係是雙向的,吾即為師亦為生,大家相互學習,相互鼓勵。
和這樣的學生相處,我還能不感動嗎?

經過歲月洗禮,他們也逐漸成熟了。
設計思維和工作態度是可以培養的,
那一份對生命的熱情,如果一開始就沒有,一切徒然。

他們對生命的熱情,就能帶領他們勇敢地走自己的路。

誠心邀請,出席他們的畢業展,
看看他們如何詮釋自己對設計的態度,還有三年來成長的結果。



面子書:
https://www.facebook.com/ismexhibition



(取自ism )

Tuesday, 7 January 2014

咖啡時光 - 椅子滿天飛的Brother Baba Budan

來到Brother Baba Budan除了發現小小的空間和濃鬱的咖啡香,
還會看見掛滿天花板的椅子裝飾。

雖然室內空間不大,但舒服、隨性和自然的氛圍就讓人很想呆下來,來段咖啡時光。

Brother Baba Budan和Seven Seeds屬同門,因此他們兩家使用的咖啡豆子都一樣。

在這裡,我們發現了旅程中最好喝的拿鐵。
回國之後若點拿鐵,就會用Brother Baba Budan來做指標,都沒有一家的拿鐵能和Brother Baba Budan相比。


 

來墨爾本喝咖啡,不能不到Brother Baba Budan。位於CBD 的Little Bourke St,地點不難尋找,但一不小心走得太快,就會忽略錯過。



 資訊:
http://sevenseeds.com.au/seeds/brother-baba-budan-2/

359 Little Bourke Street
Melbourne Vic 3000

Monday – Saturday 7am – 5pm
Sunday 8am – 5pm





附加:
這店家的特色,讓我想起馬來西亞某咖啡館,
他們全盤照收,依樣模仿,將椅子往天花板上掛,
可惜不能營造舒服、隨性和自然的氛圍,咖啡也好不到哪去,
抄襲到表面,卻不能繼承精神。
本文純屬個人意見,如有雷同,那就雷同,用心發掘能讓你開心的好咖啡吧。