Tuesday, 31 December 2013

咖啡時光 - Market Lane Coffee 暖人心房的市場咖啡館

墨爾本除了維多利亞市場,還有其他近郊市場可逛,
其中之一就是位於墨爾本市區南部的Prahran Market。

Prahran Market規模上雖沒有維多利亞市場來得大,
卻散發一種寧靜的氛圍,和CBD完全不同。

除了逛市場感受在地的人文氣息,還能在市場入口處的Market Lane Coffee 喝咖啡。

 Market Lane Coffee 是有名的自家精品咖啡烘焙店,味道可與Seven Seeds 相衡抗禮。
如果要用文字形容,Market Lane Coffee 的淺焙豆子喝起來可以感受一份溫柔,暖人心房。




店家三面採光,室內空間寬闊。
大家安靜地享用咖啡和早餐,一種寧靜的氛圍攜帶者咖啡香瀰漫空氣中。



手沖淺焙單品咖啡是我的最愛。



一份簡單早餐,精品手沖咖啡,卡布奇諾,
還有可以一起走天涯的伴侶,
人生夫復何求。




在這裡喝咖啡,享受寧靜的溫柔時光,
服務員親切的態度,讓人感受一份溫暖。

Market Lane Coffee真是家暖人心房的咖啡館。




資訊:


Shop 13 Prahran Market 
163 Commercial Road 
South Yarra 3141 
+61 (0) 3 9804 7434 

Tuesday 7am - 5pm 
Wednesday 7am - 4pm 
Thursday 7am - 5pm 
Friday 7am - 5pm 
Saturday 7am - 5pm 
Sunday 8am - 5pm

http://www.marketlane.com.au/

交通: 
Tram No. 72 to Camberwell 
Depart city, Swanston Street 
Alight at stop no. 30, near Chapel Street

Tuesday, 17 December 2013

咖啡時光 - Sensory Lab Coffee 實驗室風格咖啡館

Sensory Lab Coffee是自家烘焙店,提供各式精品單品與調配豆子。
Sensory Lab Coffee 位於David Jones購物商場入口,不難找。

店內裝潢採實驗室風格,
早期咖啡師和服務生都身著白袍,好像在科學研究室工作,
賣的卻是咖啡,現在已看不到白袍裝扮了。

咖啡手沖台的白色瓷磚還有用藥瓶裝的咖啡豆子,保留了實驗室的精神。

手沖台上那個虹吸壺不能用來煮咖啡,這裝飾品也太大台了吧。



這是靠窗的外帶咖啡工作台,
路過行人幾乎都停下購買咖啡,咖啡師忙得不可開交。


 咖啡單上提供義式和手沖單品咖啡,
我們點了一杯單品,忘了豆子產區,不過豆子是選擇淺烘焙的。


店家內用的甜點也很好吃,搭配咖啡更是一絕。


我們選擇大桌子和其比較大他客人並座,空間會比較大。
如果一個人來也可以選擇單人座,享受一個人的空間。


和Seven Seeds 相比,Sensory Lab Coffee 的服務就少了一點親切和隨性,
論咖啡豆子的話,他們的咖啡是好喝,但沒有Seven Seeds 來得驚喜。

如果在CBD逛街累了想休息,Sensory Lab Coffee 在地點上就十分方便了。



資訊:

http://www.sensorylab.com.au/


Sensory Lab Coffee
97 Little Collins St Melbourne VIC 3000

(03) 9645 0065