不復存在的美好滋味

 

這張照片是2009年和家人到馬六甲椰子屋意大利料理用餐時拍攝。
如今椰子屋已結束馬六甲店面營業,目前在八打靈市Jaya One廣場營業。 

照片里的招牌雖已不在馬六甲,經過3年的暫別,我終於有時間和歪歪一同拜訪這家曾經征服我們的意大利料理。


這次點了蘑菇湯、香蒜蛤唎白酒意大利面、半月形批薩 (Calzone) 和冰椰子咖啡。


 


對于曾經在馬六甲椰子屋品嚐過的美好滋味,
卻印象深刻,念念不忘。

還記得每一口都嚐到食材的鮮味,加上不過份的調味佐料,
整體的美味將我們征服得陶醉忘我。

我對意大利料理的知識不如店老闆,當然不能在這裡班門弄斧,批評指正。
但對于美味的追求,哪怕比不上店老闆?

請恕我直言,這次品嚐的料理,讓人訝異不己.....。
曾經征服我們味蕾的料理,如今卻不能和美味相提,
實屬可惜。

好味道會留下美好回憶,而人總是不斷緬懷過去,
誠心希望,還能一嚐椰子屋那曾經讓人吃了會微笑的料理。


Coconut House 
D-9-G, Block D, Jaya One, 
Jalan Universiti, 46200 Petaling Jaya, Selangor.
Mon - Sun: 11:00 - 22:30

Comments

mia111 said…
马六甲有很多食物都很正宗很好吃。这家餐厅的食物都份量很大,从卖相就看得出师傅还挺用心做出来的。谢谢分享=)
若水 said…
米亞你好﹗

之前在馬六甲吃過的才算好吃。

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